FRANCIS MALLMANN CON KAMADO ARGENTINO
En el contexto del Master Food and Wine en el Palacio Duhau, y gracias a la invitación de su Cheff Ejecutivo Antonio Soriano, participamos de un servicio inolvidable con la…
En el contexto del Master Food and Wine en el Palacio Duhau, y gracias a la invitación de su Cheff Ejecutivo Antonio Soriano, participamos de un servicio inolvidable con la…
Como sabemos, el Kamado se remonta a los primeros registros que se conocen de cocciones con carbón y leña en Japón y China, no tanto para cocinar carne sino arroz…
Un nuevo año, un nuevo desafío. Viajar para acompañar con los que siguen confiando en nosotros. Y eso es Masticar. Gente que confía en los chefs, en los productores, en…
¡Qué linda noche pasamos junto a los amigos de Darsena! Gracias por invitarnos a compartir el festejo por los primeros dos años. Nuestra propuesta gastronómica fue: Pinchos de cerdo…
¡Feliz aniversario, LAB Café ! En su local de Palermo, decidimos tomar las calles junto al equipo de Narda Comedor para cocinar estas hermosas Porchettas. ¡Foodstreet! …